EXPO TIME

Expo: dagli Agronomi mondiali una Carta dei diritti

Expo: dagli Agronomi mondiali una Carta dei diritti

Una Carta dei principi della governance, dalla pianificazione alla progettazione, della Fattoria Globale utile per il confronto professionale e scientifico, ma soprattutto a favore delle comunità locali e dei cittadini-consumatori del mondo. E’ quanto sarà prodotto dagli Agronomi mondiali nei sei mesi di Expo2015, grazie agli eventi e case history di tutti i continenti all’interno del Padiglione La Fattoria Globale 2.0 della World Association of Agronomists,...

di · 28/04/2015 15:35 · EXPO TIME
Expo: 51 aziende riso in padiglione “Cibus è Italia”

Expo: 51 aziende riso in padiglione “Cibus è Italia”

Saranno quattro su sei gli eventi, organizzati sulla terrazza del Padiglione di Federalimentare “Cibus è Italia”, prettamente dedicati al riso. Lo spazio Expo allestito da Federalimentare per le 51 aziende risicole italiane presenti a Expo, è denominato “Cibus è Italia”. L’area del riso illustrerà la storia, il saper fare, la ricerca, le ricette gastronomiche ed il futuro del riso italiano. A contribuire alla loro organizzazione, le Camere...

di · 21/04/2015 19:05 · EXPO TIME
Expo: Ecuador, a Milano per un mercato equo solidale

Expo: Ecuador, a Milano per un mercato equo solidale

C’é la visione di un mercato equo e solidale alla base della presenza dell’Ecuador a Expo 2015, “dove non si accetta la presenza di lavoro minorile, si eliminano i prodotti nocivi per l’ambiente e i piccoli produttori, spesso giovani, vengono retribuiti nel modo giusto”. Lo ha spiegato l’ambasciatore del Paese in Italia, Juan Holguin Flores nel corso della presentazione del padiglione a Milano. Per questo nel corso dei sei mesi espositivi...

di · 21/04/2015 16:00 · EXPO TIME
Expo: un italiano su due vuole visitare l’esposizione universale di Milano

Expo: un italiano su due vuole visitare l’esposizione universale di Milano

Aumenta la voglia di viaggio degli italiani: il valore è ora ai massimi, allo stesso livello raggiunto nel luglio 2014, quando l’economia sembrava riprendersi. L’indice di fiducia del viaggiatore, elaborato da Confturismo-Confcommercio con l’istituto Piepoli, balza da 56 a 59 su 100 in un mese. Un italiano su 2 si aspetta un anno turistico migliore del 2014 e solo l’11% crede che sarà peggiore. Oltre 1 italiano su 2 vuole visitare l’Expo, per...

di · 21/04/2015 15:10 · Economia, EXPO TIME
Mangiamo 1783 specie insetti, loro predano 20% nostro cibo

Mangiamo 1783 specie insetti, loro predano 20% nostro cibo

In Asia, Sud America, Africa e Australia troviamo i più grandi consumatori di insetti: oltre 2 miliardi di persone che consumano 1783 specie edibili tra cavallette, formiche e grilli. Una specialità alimentare apprezzata da circa 3mila gruppi etnici in 124 Paesi anche per l’alto contenuto di proteine e vitamine del gruppo B. Ma se noi umani cominciamo a mangiare insetti, loro da tempo sono predatori del nostro cibo. ”Dal 10% al 20% del cibo del mondo viene perso...


 
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