Misen: anche la frutta protagonista – VIDEO

MisenLa “tre giorni” del Misen, in programma dal 23 al 25 aprile a Ferrara Fiere, non si concenterà solo sulle sagre, ma anche alla musica e al mercato ortofrutticolo.

Non solo sagre, ma anche pane, ortofrutta e un gran galà dedicato alla salama da sugo. L’edizione 2016 del Misen, in programma a Ferrara Fiere dal 23 al 25 aprile, avrà quest’anno – nella sua giornata più intensa (quella della domenica) – un insieme di convegni, iniziative e cooking show. Si comincerà alle 9.30 con l’incontro di “Assemblee e Consiglio Pro Loco ferraresi UNPLI”, a cui seguirà alle 10.30 una tavola rotonda finalizzata a promuovere l’ortofrutta e (di conseguenza) la salute. Alle 11.30, arriverà l’imperdibile momento con la degustazione guidata di Nocino, a cura del Matraccio, l’Albo Assaggiatori del Nocino tipico di Modena. Grande protagonista della domenica sarà Sara Papa, l’esperta in panificazione e regina del lievito madre, diventata celebre grazie alla sua rubrica su Alice Tv che farà riscoprire al pubblico l’essenza più pura del pane e il valore della tradizione più sana e genuina, con dimostrazioni e assaggi. La sua “Scuola di pane” andrà in scena alle 15.00. In serata, poi, l’atteso Gran galà della Salama alle 20.30, il tutto in una intensa giornata dove ampio spazio sarà dato alla musica, con le orchestre di “Musica Maestro”, il programma di Telesanterno, media partner dell’evento con Telestense, che per tutto il giorno accompagneranno i visitatori del Salone nazionale delle sagre. E proprio a proposito di sagre, gli immancabili assaggi dagli oltre 100 stand presenti si terranno dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 21.30. Ulteriori dettagli sull’atteso evento saranno forniti dai protagonisti della “tre giorni” nella puntata del 17 aprile di “Domenica con te”, in onda a partire dalle 14.45.

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