Continua l’attività in California dello chef ferrarese Boldrini, dopo gli incendi dell’anno scorso

Un anno e mezzo fa, il ristoratore ferrarese Massimiliano Boldrini – che da anni gestisce un locale di successo in California (Riva Cucina) – perdeva la propria casa, in seguito agli incendi che avevano colpito quella zona degli Stati Uniti.

In pochi mesi, Boldrini è riuscito a ripartire trasferendo la propria residenza in una località vicina.

In questi giorni, lo chef si trova a Ferrara ed è venuto a raccontarci la sua nuova vita.

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