I piatti dello chef non vedente – VIDEO

Questa sera Ferrara ospiterà un evento sensoriale particolare: una cena al contrario, preparata da un noto chef stellato cieco.

Anthony Andaloro è uno chef stellato noto a livello internazionale non vedente, o meglio cieco, come sottolinea lui stesso.

Oggi al ristorante Della Luna di Ferrara proporrà una cena sensoriale, organizzata dall’amico Luca Leoni che ce ne ha spiegato il motivo. Una passione, quella per la cucina, che per Anthony Andaloro parte da molto lontano. La cena avrà determinate caratteristiche.

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