Pera dell’Emilia-Romagna IGP protagonista a Ferrara – VIDEO

La pera dell’Emilia-Romagna IGP protagonista ieri a Ferrara, in Piazza Municipale

Le persone presenti hanno avuto la possibilità di conoscere le 8 varietà di pera, ciascuna con caratteristiche di gusto ed aroma differenti ma anche per le loro qualità organolettiche e salutistiche del frutto.

L’’iniziativa, che rientra nella campagna europea per valorizzare le eccellenze dei territorio, è stata organizzata da Cso Italy e ha visto la partecipazione dell’istituto Alberghiero Orio Vergani.

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