Salute 3.0: il pranzo di Natale può essere salutare – VIDEO

Puntata pre-natalizia per “Salute 3.0”, giovedì scorso su Telestense.

Protagonisti la tavola e i consigli degli esperti che hanno risposto alle domande dei telespettatori.

In studio la nutrizionista Mirella Giuberti, il presidente di Coldiretti Ferrara, Sergio Gulinelli e lo chef Liborio Trotta, direttore tecnico dell’Istituto Alberghiero Vergani-Navarra di Ferrara che ha accompagnato due studenti, i quali hanno cucinato in diretta tv. Una delle domande più interessanti riguardava il menù di Natale: si può mantenere la tradizione anche se si è celiaci? Ma sono stati tanti i consigli per passare le festività in salute.

 

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