“Sprecozero Day”, una giornata per combattere ogni forma di spreco

Dopo Roma, Bologna e Catania, lo Sprecozero Day promosso dall’associazione Sprecozero.net, arriva a Ferrara. Martedì 20 novembre, dalle 9.30, Palazzo Bonacossi ospiterà una giornata dedicata alla lotta allo spreco, alla promozione di iniziative sulla sostenibilità ambientale e per favorire il cambiamento di quelle abitudini che incidono negativamente sull’ambiente e sui cambiamenti climatici.

Particolarmente ricco il programma della giornata che vedrà, tra gli altri, la presenza del meteorologo e divulgatore scientifico Luca Lombroso. Nel pomeriggio, poi, un workshop al Fienile di Baura per non spreare pane e riutilizzarlo per produrre birra.

L’iniziativa si inserisce nelle attività della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2018 e della Settimana UNESCO per l’Educazione alla Sostenibilità.

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