Pera dell’Emilia-Romagna IGP protagonista a Ferrara – VIDEO
La pera dell’Emilia-Romagna IGP protagonista ieri a Ferrara, in Piazza Municipale Le persone presenti hanno avuto la possibilità di conoscere
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igp
Prima edizione del Ferrara food festival – INTERVISTE
Presentata questa mattina la prima edizione del Ferrara Food Festival che si terrà tra le vie del centro della città
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Prodotti Dop e Igp, Cia Ferrara: “Insieme per portarli ovunque all’estero”
Sulle tavole estere troverebbe posto solo il 5% dei prodotti tradizionali e a denominazione d’origine Made in Italy, il restante
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Ad Internazionale la pera Igp emiliano romagnola diventa protagonista
“Il nostro obiettivo – dichiara Paolo Bruni- Presidente di CSO ITALY– è quello di far uscire il prodotto dall’anonimato aprendoci
Leggi tutto Il cappellaccio ferrarese diventa Igp. La ricetta risale al 1584
Mancano meno di venti giorni e i “Cappellacci di zucca ferraresi” saranno finalmente registrati come prodotto Igp. Il cappellaccio di
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Ferrara capitale dell’IGP
La provincia di Ferrara è in testa alle classifiche per le denominazioni riconosciute. Sarà questa la prima considerazione nel dibattito
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Pampapato/pampepato di Ferrara: buona la prima
C’era molta attesa per l’esito della riunione di “pubblico accertamento” (la decima dopo quelle relative all’aglio di Voghiera, all’asparago verde
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