Apericena e street food: è boom. L’indagine Coldiretti
Apericena: è boom. A dirlo è Coldiretti che dopo aver effettuato uno studio sulle nuove abitudini alimentari degli italiani stima
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Leggi tuttoSono tornate le disfide enogastronomiche promosse da Ascom Confcommercio Ferrara e dall’Accademia del Gusto: la piadina al centro del contendere,
Leggi tuttoSalgono a 41 i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna che consolida in questo modo il suo primato italiano ed europeo,
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